
Chocolatier / Chocolatière
Emploi Agroalimentaire
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous vibrez pour l'art du chocolat et vous cherchez un défi à la hauteur de votre rigueur ? La maison artisanale La Fontaine à Chocolat, référence de la gourmandise en plein cœur de Nancy, recrute ! Dans le cadre d'un poste en CDI à temps plein (35h hebdomadaires), nous offrons l'opportunité à un(e) artisan de s'investir pleinement sur l'intégralité du cycle de fabrication de nos gammes. Dès votre arrivée, vous serez initié(e) aux processus et secrets de fabrication propres à nos recettes. Nous mettons un point d'honneur à vous accompagner au quotidien pour perfectionner votre technique et vous guider vers un haut niveau de maîtrise du métier. Vos missions principales : - Prendre en charge les différentes étapes de production - Participer activement aux créations de saison (Pâques, Saint-Nicolas, Noël) et aux pièces d'exception - Assurer la conformité des produits et le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché : - Formation obligatoire : Titulaire d'un diplôme spécialisé (CAP, Mention Complémentaire ou BTM Chocolatier). - Expérience : Profil débutant accepté ! Si vous venez d'obtenir votre diplôme, votre motivation, votre dextérité et votre envie[...]



































